プロの目 お薦め町並み

プロの建築士が見た名古屋の街のおすすめ建築を紹介した冊子「楽しい建築・まち」を愛知建築士会の名古屋市内の6支部が発行した。いつもの観光案内にはないマンションや町並みなど、一風変わった「玄人目線」が楽しめる。
 冊子は70ページあり、名古屋市と周辺市から約240の建築や町並みを紹介している。6支部ごとに選定委員会をつくって所属の建築士が選んだプロならではの選定が特徴だ。
 例えば、県庁大津橋分室(中区)の紹介では「スクラッチタイル張りの外観が深い味わいを醸し出しています」などと専門家のコメントを添えている。大正、昭和に活躍したコンクリート造形師が手がけた道徳公園(南区)のくじらのオブジェや、北区にあるコーポラティブ住宅の初期作品のマンションなど、通常のガイドブックには掲載されない建築物も多く紹介されている。
 冊子作りに参加した1級建築士の城戸康近さん(51)は「(耐震偽装)事件以来、業界に暗いイメージもあった。経済状況も厳しい中、楽しいものを作ろうと考えた。街を見直すきっかけにしてもらえれば」と期待する。
 冊子は6支部の創立20周年を記念して発行された。非売品で、14日午後2時半からナディアパークデザインセンタービル(同市・矢場町)で開かれる講演会で配布される。入場無料で定員500人。講演会では、作家の赤瀬川原平さんらが建築や町並みをテーマに語る。問い合わせは愛知建築士会事務局(052・261・1451)へ。

木製タイルの装飾で居室の格上げを提案・・・アップ

賃貸住宅向けリノベーションや建材・設備の販売などを行うアップ(大阪府北区)は、同社が賃貸住宅オーナー向けに提案する“オーナー支援アイテム”の第3弾「芦屋Style Wood(スタイル・ウッド)」の販売を強化する。

 同商品は表面にさまざまな種類の木材シートを張った木製タイル。9mm、15mm、21mmと3種類の厚みがあり、凹凸をつけて施工する。空室物件の壁面に施工することで高級感や印象度を高め、入居の促進効果を狙う。

 「今年4月から販売をスタートし、すでに80室以上に施工しました。部屋全体に施工するものではなく、1カ所に施工し高級感をアップさせます。施工物件はいずれも好評で、すぐに空室を解消できました」(楠本公哉社長)

 表面の柄はウォールナットやチェリー、楡、チーク、バーザメープルなど。スタンダードタイプ3種類とハイグレードタイプ5種類からなる。新たな形状として長方形型に加え、正方形型がリリースされる。

 「オシャレなイメージを追求しつつ、コストバランスを考えて開発しました。部屋全体に施工する必要がないのでコストを抑えられます。香川県高松市で手掛けた案件では、4平方mあたり6万円程度のコストで施工できました。広告料が全国的に高騰していますが、この商品は広告料と同等、あるいは広告料よりも安い投資で部屋のイメージをアップできます」(11月9日号)

マンハッタンのピザ好きに朗報

かつてニューヨーク・マンハッタンのピザ好きは、区をまたいでブルックリンの有名ピザ店「ルカリ」「グリマルディーズ」「ディ・ファラ」までわざわざ足を運んだものだ。

 しかし、マンハッタン・イーストビレッジの「ウナ・ピッツァ・ナポレターナ」に代わって開店した「モトリノ」は最高だ。わざわざブルックリンに出向く必要はなくなった。値段は9ドル(約820円)からせいぜい17ドルまで。ピザのサイズは小ぶりだが、ブルックリンの有名店と比べて勝るとも劣らないおいしさで、カード払いも可能だ。
◆豊富なつまみ
別にブルックリンのピザをけなすわけではなく、地元においしい店ができてうれしいというにすぎない。ただ、モトリノはブルックリンのピザ店に比べると接客態度が良い。

 スズを使った天井とタイル張りの床は、ピザ店というよりカジュアルレストランの雰囲気。小さな四角い店内に通路が1つ、そしてウナ・ピッツァから引き継いだ飛び切り上等なオーブンが、半生タイプのピザ作りに活躍している。

 ブルックリンのピザ店では、つまみがアンティパスト(前菜)とカルツォーネ(包み焼きピザ)くらいしかないが、こちらは豊富にそろっている。タコのサラダはやわらかくてボリューム満点。ガーリック風味のトマトサラダにはポテトチップと新鮮な果物が添えられている。厚切りモッツァレラチーズのローストは揚げたソーセージより気が利いている。

 ワインも楽しめる。ワインリストはマスターソムリエのフレッド・デックスハイマー氏が作成する。マスターソムリエがいるピザ店がほかにあるだろうか。ミディアムボディーのスーパー・ピエモンテ・ブレンド「ラ・スピネッタ」(60ドル)を注文すると、ウエートレスがデキャンタに移してくれた。

 ◆歯触りカリッ
とにかくモトリノのピザは抜群だ。独特の手さばきでナポリ風ピザ生地を打つのはベルギー生まれのマシュー・パロンビノ氏。ニューヨークの有名レストラン「ブーリー」で長年シェフを務めた経歴の持ち主だ。彼のピザは一切れ手にとってもほとんどしならないほどカリッとしている。

 ベーシックなマルガリータ(14ドル)は、脂肪分の多い水牛のモッツァレラと程よい酸味のトマトの取り合わせが最高。これぞマルガリータという感じだ。メキャベツやパンチェッタ、チリ味の利いたピリ辛サラミの乗ったピザはさらにおいしい。

 私の中でピザは「立って食べるもの」という基本前提がある。だからニューヨークの折りたためるスライスピザは大のお気に入り。モトリノのピザ「ア・リブレット」は丸ごと折りたためる優れものだ。

 あとはブルックリンの店に倣(なら)い、カクテルやブランチを始めてくれたら言うことはない。

 ◆ブルックリンは

 ここでブルックリンの有名店情報をお伝えしよう。

 ルカリ ピザ2枚とカルツォーネ1個で86ドル。エシャロット、ピーマン、アーティチョークのピザは33ドル。質は良いが、極上とまではいかない。クラッカーのような食感の生地はローマ風ピザに似ているものの、そこまで薄くはない。生バジルが利いていて、質よりもチーズとトマトの溶け合った心地良い食感が取りえ。

 グリマルディーズ ブルックリン橋の真下に位置。順番待ちリストはないので店外の列に並ぶことになる。炭火焼きの生地だが、モトリノのスポンジのようなふわっとした食感はない。トマトはしけったガーリックソルトをかけたような味だった。モッツァレラも熱気で乾燥していたが、12ドルという安い値段の割には十分食べられる。

 ディ・ファラ 5ドルの一切れを食べるための待ち時間が2時間といわれた。外で待つ男たちがたばこをふかしながら文句をたれていた。(Ryan Sutton)

あちこち・あいち:地元店舗がゼミ 15日まで岡崎で /愛知

岡崎市岩津地区で15日まで、地元の店舗や事業所、病院などが講座を運営する「岩津ゼミ」が開かれている。

 まちの発展と活性化を図る狙いで、今年で3回目。今月1日に始まり、英会話や料理、運動、体操、新型インフルエンザ対策などの講座が開かれている。

 3日は同市西蔵前町の市北部地域交流センターで、モザイクタイルを使った鍋敷き作りがあり、親子4組が参加した。12センチ四方の板に1センチ大のタイルを張った。いろんな色のタイルをちりばめることで、ハートマークやアニメの主人公などの模様を作った。母親と参加した小学2年、佐野彩名さん(8)は「可愛いサクランボの模様ができた。部屋に飾りたい」と話していた。【中村宰和】

マンハッタンのピザ好きに朗報

かつてニューヨーク・マンハッタンのピザ好きは、区をまたいでブルックリンの有名ピザ店「ルカリ」「グリマルディーズ」「ディ・ファラ」までわざわざ足を運んだものだ。
 しかし、マンハッタン・イーストビレッジの「ウナ・ピッツァ・ナポレターナ」に替わって開店した「モトリノ」は最高だ。わざわざブルックリンに出向く必要はなくなった。値段は9ドル(約800円)からせいぜい17ドルまで。小ぶりだが、ブルックリンの有名店と比べて勝るとも劣らないおいしさで、カード払いも可能だ。
 別にブルックリンのピザをけなすわけではなく、地元においしい店ができてうれしいと言うにすぎない。ただ、モトリノはブルックリンのピザ店に比べると接客態度が良い。
 スズを使った天井とタイル張りの床は、ピザ店というよりカジュアルレストランの雰囲気。小さな四角い店内に通路が1つ、そしてウナ・ピッツァから引き継いだ飛び切り上等なオーブンが、半生タイプのピザ作りに活躍している。
 ブルックリンのピザ店では、つまみがアンティパスト(前菜)とカルツォーネ(包み焼きピザ)くらいしかないが、こちらは豊富にそろっている。タコのサラダはやわらかくてボリューム満点。ガーリック風味のトマトサラダにはポテトチップと新鮮な果物が添えられている。厚切りモッツァレラチーズのローストは揚げたソーセージより気が利いている。
 ワインも楽しめる。ワインリストはマスターソムリエのフレッド・デックスハイマー氏が作成する。マスターソムリエがいるピザ店が他にあるだろうか。ミディアムボディのスーパー・ピエモンテ・ブレンド「ラ・スピネッタ」(60ドル)を注文すると、ウエートレスがデキャンタに移してくれた。
 とにかくモトリノのピザは抜群だ。独特の手さばきでナポリ風ピザ生地を打つのはベルギー生まれのマシュー・パロンビノ氏。ニューヨークの有名レストラン「ブーリー」で長年シェフを務めた経歴の持ち主だ。彼のピザは一切れ手にとってもほとんどしならないほどカリッとしている。
 ベーシックなマルガリータ(14ドル)は、脂肪分の多い水牛のモッツァレラとほどよい酸味のトマトの取り合わせが最高。これぞマルガリータという感じだ。メキャベツやパンチェッタ、チリ味の利いたピリ辛サラミの乗ったピザはさらにおいしい。
 私の中でピザは「立って食べるもの」という基本前提がある。だからニューヨークの折りたためるスライスピザは大のお気に入り。モトリノのピザ「ア・リブレット」は丸ごと折りたためる優れものだ。
 あとはブルックリンのピザ店に倣って、カクテルやブランチを始めてくれたら言うことはない。
 ここでブルックリンの有名店情報をお伝えしよう。
 ルカリ ピザ2枚とカルツォーネ1個で86ドル。エシャロット、ピーマン、アーティチョークのピザは33ドル。質は良いが、極上とまではいかない。クラッカーのような食感の生地はローマ風ピザに似ているものの、そこまで薄くはない。生バジルが利いていて、質よりもチーズとトマトの溶け合った心地良い食感が取りえ。
 グリマルディーズ ブルックリン橋の真下に位置。順番待ちリストはないので店外の列に並ぶことになる。炭火焼きの生地だが、モトリノのスポンジのようなふわっとした食感はない。トマトはしけったガーリックソルトをかけたような味だった。モッツァレラも熱気で乾燥していたが、12ドルという安い値段の割には十分食べられる。
 ディ・ファラ 5ドルの一切れを食べるための待ち時間が2時間といわれた。外で待つ男たちがたばこをふかしながら文句をたれていた。

長野技能五輪:公式ロゴ・キャラ決定 12年県内初開催 /長野

12年秋に初めて県内で開催される「長野技能五輪・アビリンピック2012」の公式ロゴマーク・キャラクターが決まった。推進協議会(会長・村井仁知事)が公募で集めた作品から、県内のメディアやデザイン関係者らによる審査で選んだ。

 ロゴマークには86点の応募があり、諏訪市のデザインスタジオ代表、岡谷哲男さん(58)の作品に決定。五輪を想起する円の組み合わせで二つの大会を表現。全体としてリンゴをイメージさせ、長野大会をアピールしている。

 またキャラクターには94点の応募があり、長野市のイラストレーター、酒井智夏さん(48)の作品が選ばれた。技能を表し、「つなぐ」の意味を込めてモチーフを「手」に据えた。長野のシンボルである山々や自然も表現し、カラーは緑を基調に伸びゆくイメージを込めた。キャラクターの名前も公募で選ばれる。

 技能五輪は松本、諏訪両市で4日間、23歳以下の若手技術者が機械組み立て、タイル張り、左官、美容などの45職種で競技を予定している。またアビリンピックは長野市で3日間あり、15歳以上の障害者が家具、洋裁、義肢など25職種で腕を競う予定だ。【竹内良和】

創立30周年、合唱で祝う

 京都府亀岡市大井町の第2亀岡幼稚園が創立30周年を迎え、31日、園内で記念式典が開かれた。園児約60人と、保護者や元職員、卒園生たち約170人が集まり、節目を祝った。

 同園は1979年4月、3番目の亀岡市立幼稚園として開園。これまでに約1670人が卒園した。

 記念式典は、歴代PTA役員らでつくる創立30周年記念事業実行委と同園が主催。同実行委の田中暢一委員長らによる式辞の後、園児たちが「お誕生日おめでとう」の歌を、かわいらしい身振りを交えて合唱した。

 園児たちが絵を描いたタイルを張り付けてつくった記念制作パネルや、同実行委が園庭に寄贈したログキャビンも披露し、会場は華やいだ雰囲気に包まれた。